Die heurige Abschlussexkursion der Hexenküche führte die 2B, die Minihexenküche und die Modulteilnehmer der Hexenküche in die Südoststeiermark zu den Firmen Gölles und Zotter. Dabei wurden wir in die Geheimnisse der Essigmanufaktur und Schnapsherstellung eingeweiht und durften den 8 Jahre im Barriquefass gelagerten berühmten Apfelbalsamessig verkosten. Im zweiten Teil der Exkursion tauchten wir in die Erlebniswelt der Zotterschokoladen ein, durchstreiften den essbaren Tiergarten und holten uns Inspiration für neue Genusskreationen in unserer Hexenküche…