Unsere schuleigene Hexenküchemanufaktur hat ihre Produktionsleistung wieder intensiviert. Im Modul nachhaltiges Kochen und gesunde Ernährung werden die Früchte des Herbstes aus dem Schulgarten und den Gärten von LehrerkollegInnen und SchülerInnen zu exquisiten Köstlichkeiten verarbeitet, die es sonst in keinem Supermarkt zu kaufen gibt. Neben unseren mittlerweile klassischen Produkten wie Chiliöl, Chilisalz, Basilikumsirup, Dirndloliven und Kräuteressig gibt es heuer auch Quittenmus, Rhabarbergelee und eingelegte Gewürzgurkensticks. Neu im Sortiment sind auch “gesunde” Nascherereien wie unsere Birnenchips. Wo kann man das alles probieren? Am 21.11. beim Tag der offenen Tür des BRG Mattersburg. Save the date!