Unser Schulgarten wächst und entwickelt sich weiter: Am 27.4. konnte unser neues,  vom Werkteam um Prof. Höller gefertigtes Hochbeet mit gut gereiftem Kompost aufgefüllt werden. Geliefert wurde dieser von Markus Forstik, einem ehemaligen Schüler und nebenberuflichen Öko-Landwirt auf einem Hänger. Spontane Hilfe beim Abladen und Verteilen des Komposts in den Beeten bzw. im Erddepot kam dann von SchülerInnen der 3D Klasse. Die Arbeit wurde trotz zwischenzeitlichen Regens mit Begeisterung und im Zeitraffer erledigt. Besonders erwähnenswert ist dabei Moritz Neumayer, der mehr 1m3 Kompost in weniger als 2h allein vom Hänger abschaufelte. Eine tolle Leistung und eine Riesenhilfe. In den nächsten Wochen werden die Beete mit selbstgezogenen Chilipflänzchen und Tomaten bepflanzt. Ruccola, Vogerlsalat und Schnittlauch sind bereits erntereif. Wir konnten sogar am 25. Jänner Wintersalat für die Burger des Kochmoduls aus dem Schulgarten ernten. Eine Folge des Klimawandels….